6 Makanan Penurun Kolesterol Jahat

March 19, 2014 • Posted by RumahFitnes.com in Nutrition • Tags: asam lemak, lemak perut, lemak tubuh, makanan bergizi, makanan berserat, makanan enak, menghilangkan lemak, mengobati kolesterol, menurunkan kolesterol  

Kolesterol yang tidak ditangani secara serius dapat menjadi kolesterol parah dan berpotensi menjadi penyakit stroke. Ingat orang muda pun dapat mengidap kolesterol dan stroke. Oleh sebab itu turunkan kadar kolesterol Anda jika sudah mencapai ambang batas.

6 Makanan Penurun Kolesterol Jahat:

Banyak faktor, misalnya keturunan, menjadi penyebab awal hiperkolesterol. Namun demikian, kolesterol yang kelewat tinggi sebenarnya dapat dicegah melalui gaya hidup yang sehat. Pola diet yang tepat dibarengi dengan olahraga dapat menjadi jurus jitu menjaga kadar kolesterol tetap dalam ambang sehat.

Berikut ini adalah beberapa makanan yang dapat membantu mengendalikan kadar kolesterol jahat (LDL). Memasukkan makanan ini dalam pola makan setiap hari diharapkan membantu kolesterol Anda terkendali

1. Makanan Penurun Kolesterol: Strowberi

Buah berwarna merah ini tidak saja enak, tapi juga mengandung antioksidan yang bisa menurunkan kadar kolesterol. Menurut hasil riset ilmuwan dari Università Politecnica delle Marche, konsumsi stroberi dapat mengurangi jumlah total kolesterol buruk dalam tubuh. Sedangakan jumlah kolesterol baik tetap sama. Temuan ini dipublikasikan dalam Journal of Nutritional Biochemistry.

2. Makanan Penurun Kolesterol: Minyak ikan

American Heart Association merekomendasikan konsumsi minyak ikan sedikitnya dua kali penyajian per hari. Minyak ikan yang kaya asam lemak omega 3 akan memberi pengaruh positif pada penderita jantung koroner tahap awal (preexisting).

3. Makanan Penurun Kolesterol: Kacang pohon (tree nut)

Kacang-kacangan jenis kacang pohon (tree nut) seperti almond, walnuts, pistachio, cashew, chestnut dan pecan mengandung lemak jenuh yang rendah dan kadar asam lemak tak jenuh yang tinggi. Dengan kandungan ini, tree nut baik dikonsumsi mereka yang memiliki kolesterol tinggi. Dalam kesimpulan riset yang dimuat Medline menyebutkan, tree nut membantu menurunkan kolesterol LDL 3-19 persen lebih tinggi dibanding diet Western dan rendah lemak.

4. Makanan Penurun Kolesterol: Fenugreek

Fenugreek atau kelabat adalah sejenis herba yang biasa digunakan untuk berbagai keperluan baik obat maupun rempah bahan makanan. Bagian tanaman yang dimanfaatkan meliputi biji dan daunnya. Laporan dalam CNN Health mengatakan, beberapa riset dari 1990 membuktikan variasi aneka resep fenugreek dapat menurunkan kadar kolesterol dan LDL, dalam beberapa kasus penurunan terjadi sangat drastis.

5. Makanan Penurun Kolesterol: Bawang putih

Peneliti dari Texas A&M University AgriLife Extension Service menemukan, konsumsi sedikitnya satu setengah siung bawang putih mentah per hari dapat meningkatkan 30 persen kadar kolesterol baik dalam darah. Riset tersebut juga menemukan, bawang putih bisa mencegah pembekuan, menurunkan tekanan, dan menjaga sirkulasi darah.

6. Makanan Penurun Kolesterol: Kunyit

Rempah kuning yang biasa untuk mewarnai makanan di negara Asia Selatan, ternyata memberikan lebih dari sekedar warna. Studi pada hewan yang dilakukan para ahli di University of Michigan menunjukkan, ekstrak kunyit dapat menurunkan kadar kolesterol dan mencegah pembekuan akibat penumpukan kolesterol jahat dalam darah.