Yoghurt Pendukung Diet Sehat

November 24, 2012 • Posted by RumahFitnes.com in Nutrition • Tags: cara diet sehat, cara menurunkan berat badan, makan sehat lezat bergizi, pelangsing perut, pembakar lemak, pola makan sehat  

Di berbagai mall Anda dapat menemukan tempat makan yoghurt dengan beragai topping lezat nan sehat. Yoghurt kini telah menjadi makanan metropolitan. Yoghurt telah dikenal lama sebagai makanan yang terbuat dari susu murni yang telah difermentasi melalui campuran bakteri baik (friendly bacteria). Yoghurt memiliki beberapa manfaat yoghurt bagi kesehatan:

• Menjaga keseimbangan bakteri di dalam tubuh
• Menjaga / meningkatkan daya tahan tubuh
• Menjaga kesehatan organ pencernaan
• Menjaga regularitas pembuangan kotoran tubuh
• Menormalkan kolesterol
• Mencegah kanker pada saluran pencernaan

Yoghurt adalah makanan yang bisa dinikmati oleh orang berbagai lapisan usia, bahkan sangat baik untuk menjaga kesehatan ibu hamil. Selain itu yoghurt juga cukup versatile untuk disajikan kapan saja: sebagai sarapan, sebelum atau sesudah makan, sebagai snack, atau sebagai pengganti susu sebelum tidur.

Yoghurt bisa disajikan sendiri, dicampur makanan berserat tinggi seperti muesli, oatmeal, rolled oats, ataupun biji-bijian, atau pengganti santan dalam membuat kari.

Akan tetapi banyak yoghurt di pasaran memiliki kadar kalori yang tinggi karena kadar dicampur gula, buah, atau terbuat dari susu full-cream yang kaya lemak. Untuk itu, berikut ini adalah tips untuk memilih yoghurt yang tepat:

• Pilihlah yoghurt yang terbuat dari skim milk (susu skim) untuk memastikan yoghurt tersebut low-fat
• Pilihlah yang tidak mengandung tambahan buah dan atau gula (no added sugar)
• Pilihlah yang mengandung nutrisi kalsium dan protein yang tinggi
• Lihatlah tanggal kedaluarsa

Konsumsi yoghurt di pagi hari, sore hari atau sebelum tidur memberikan manfaat yang baik pada tubuh dan melancarkan pencernaan. Namun harus diingat yoghurt tidak perlu dikonsumsi secara berlebihan karena segala sesuatu yang berlebihan tentu tidak baik 🙂