Chia seed atau biji chia berasal dari tanaman Salvia hispanica yang merupakan makanan sehat tinggi antioksidan, tinggi serat dan protein berkualitas tinggi.

Biji chia dapat dikonsumsi dengan makanan lain seperti oats dan susu dan sangat baik dikonsumsi saat sarapan. Karena tinggi serat dan protein nabati Anda akan senantiasa bernergi sepanjang hari jika sarapan dengan chia seed.

Black chia seed yang kami sediakan adalah biji chia berkualitas tinggi, siap dimakan untuk memenuhi kebutuhan nutrisi Anda. Jadikan biji chia sebagai bagian dari sarapan Anda dan nikmati manfaatnya untuk kesehatan.

Chia Seed Rendah Kalori Tinggi Nutrisi

Biji chia mengandung kalori yang sangat rendah, dan memiliki kandungan nutrisi dan vitamin yang sangat tinggi. China menyediakan energi yang baik untuk aktivitas harian Anda. Sebanyak 28gr biji chia mengandung 137 kalori yang terdiri dari :

• Fiber: 11 grams.
• Protein: 4 grams.
• Fat: 9 grams (5gr adalah Omega-3s).
• Calcium: 18% of the RDA.
• Manganese: 30% of the RDA.
• Magnesium: 30% of the RDA.
• Phosphorus: 27% of the RDA.
• Juga mengandung Zinc, Vitamin B3 (Niacin), Potassium, Vitamin B1 (Thiamine) dan Vitamin B2.

Dengan kalori yang sangat kecil biji chia sangat layak dijadikan makanan wajib Anda, dan dengan jumlah sajian yang kecil Anda sudah mendapatkan fiber, protein, Omega-3 dan berbagai nurisi mikro lainnya.

Chia Seed Adalah Antioksidan

Biji chia adalah sumber antioksidan yang baik, membantu tubuh anda menangkal radikal bebas dan mencegah kanker. Jika Anda tidak suka mengkonsumsi suplemen antioksidan maka mendapatkan asupan antioksidan dari makanan seperti chia seed adalah hal yang wajib.

Chia seed dapat dikonsumsi dengan berbagai varia resep makanan sehat.

Chia Seed Sumber Serat

Chia seed mengandung 11gr serat yang diperlukan oleh tubuh untuk menjaga kesehatan pencernaan, selain itu memberikan rasa kenyang dan mengontrol nafsu makan lebih lama. Karbohidrat dalam biji chia 99% adalah serat yang tidak menambah berat badan dan tidak meningkatkan kadar gula darah. Dengan serat yang tinggi dan lama cerna tubuh Anda akan senantiasa merasa kenyang.

Chia Seed Tinggi Protein dan Omega-3

Biji chia mengandung Omega-3 ALA (Alpha Linolenic Acid) yang lebih tinggi dari ikan salmon, mengkonsumsi biji chia dan sumber Omega-3 lainnya seperi ikan salmon akan melengkapi kebutuhan lemak sehat. Biji chia juga mengandung 14% protein, merupakan sumber protein nabati tertinggi dibandingkan tanaman lainnya. Protein chia seed juga mengandung asam amino yang baik untuk tubuh, terutama untuk pemulihan dan perkembangan massa otot. Konsumsi biji chia sebagai cemilan juga membantu menurunkan berat badan.

Cara konsumsi Chia Seed: Biji chia siap dimakan langsung atau di blender dengan susu, jus dan smoothies.

Cara menyimpan Chia Seed: Simpan biji chia di wadah yang kering dan tertutup rapat di ruangan dengan suhu kamar.